Torte alla frutta

Torte alla frutta

Torta more e cannella

La torta di more e cannella è un dolce semplice e fresco a base di morbido pan di spagna alla cannella, soffice crema al mascarpone e tante deliziose more. Le more maturano in piena estate, generalmente tra inizio luglio e metà settembre. Le more selvatiche si possono raccogliere nei boschi e nelle campagne, anche lungo i margini […]

Torte alla frutta

Pavlova

La pavlova è una torta con la base di meringa croccante all’esterno, dal cuore morbido ed un ripieno di panna guarnita con frutta mista. È un dolce semplice ma sempre d’effetto, sopratutto se decorata con tanta frutta fresca estiva come l’uva le albicocche e le pesche. La pavlova è una torta della Nuova Zelanda e dell’Australia.Secondo l’ipotesi più accreditata, questo dolce […]

Torte alla frutta

Torta Mousse cioccolato e fragole

Oggi vi propongo un dolce primaverile e goloso. Ho pensato a qualcosa dal sapore fresco e molto estivo adatto a queste giornate belle di primavera: una mousse al cioccolato fondente in abbinamento alle fragole si fondono insieme alla perfezione. La torta mousse cioccolato e fragole è davvero golosa, perfetta da preparare come dolce della domenica […]

Torte alla frutta

Torta di mele cremosa

La torta di mele è un dolce alla portata di tutti, un dolce ideale sia nelle giornate primaverili ed estive, come colazione o merenda, sia nelle giornate più fredde per concedersi un piccolo peccato di gola che risolleva l’umore. La torta di mele cremosa è una variante molto particolare di quella classica, le fettine sottili […]

Torte alla frutta

Torta di mele

Con i primi freddi dell’autunno si sta più volentieri in casa e siamo finalmente disposti ad accendere il forno della cucina per preparare qualcosa di buono e caldo, e soprattutto di dolce, tra questi la torta di mele è sicuramente uno dei dolci più amati ! Le mele da sempre sono protagoniste indiscusse dei dolci […]

Torte alla frutta

Torta di More e Fichi

La torta di more e fichi è un dolce semplice che profuma di settembre, il mese in cui abbonda questa deliziosa frutta di stagione. La torta di more e fichi è stata ideata dall’idea di unire la passione per la pasticceria di due Food Blogger, la mia e quella del mia dolce amica Michela del […]

Torte alla frutta

Torta esotica al mango e cocco

La torta esotica al mango e cocco è una dolce perfetto per la stagione estiva che delizierà tutti i vostri ospiti. E’ una torta ricca di profumi estivi la dolcezza del mango combinata alla freschezza del cocco rendono questo dolce unico nel sapore che nella consistenza, oltre al gusto che ricorda i paesi esotici. La […]