Autore: Antonio Scamardella

Torte Americane, Uncategorized

Oreo Chiffon Cake

La Chiffon Cake è dolce americano dalla consistenza unica, leggero e soffice. E’ una base ideale anche per realizzare per torte semplici o farcite, o può essere personalizzata a piacere come questa versione proposta per la nostra nuova video ricetta: la Oreo Chiffon Cake. Questa Chiffon Cake è preparata con i famosi biscotti al cacao, […]

Muffins

Muffins pere e cannella

I muffins alle pere e cannella sono un classico dolce che non passa mai di moda. Sono ottimi per colazione accompagnati con un ricco frullato di frutta o più semplicemente un buon tè o caffè. Sono semplici da preparare, a base di zucchero di canna, burro, cannella e pezzetti di pere ercolina tipiche di questo […]

Torte alla frutta

Torta di More e Fichi

La torta di more e fichi è un dolce semplice che profuma di settembre, il mese in cui abbonda questa deliziosa frutta di stagione. La torta di more e fichi è stata ideata dall’idea di unire la passione per la pasticceria di due Food Blogger, la mia e quella del mia dolce amica Michela del […]

Crostate

Sbrisolona ai fichi e mandorle caramellate

Buongiorno, oggi vi dedico la prima ricetta dopo aver lanciato il mio blog on line. Volevo ringraziare tutti per essere stati in tanti ieri, sui miei canali social, ad augurarmi il meglio per questa l’inizio di questa nuova avventura. Oggi ho deciso di preparare una ricetta unica nel sapore e nella dolcezza, la torta sbrisolona […]

Crostate

Sinfonia d’estate

La sinfonia d’estate è una torta fresca alla frutta e a seconda della stagione può essere preparata con frutta a piacere. E’ una crostata perfetta da servire durante il periodo estivo, in quanto è preparata con ingredienti freschi e yogurt greco. La versione che vi propongo è un’ottima alternativa alla crostata di frutta classica con […]

Torte alla frutta

Torta esotica al mango e cocco

La torta esotica al mango e cocco è una dolce perfetto per la stagione estiva che delizierà tutti i vostri ospiti. E’ una torta ricca di profumi estivi la dolcezza del mango combinata alla freschezza del cocco rendono questo dolce unico nel sapore che nella consistenza, oltre al gusto che ricorda i paesi esotici. La […]

Plumcake

Plumcake integrale ai fichi

Il plumcake integrale è ideale per una colazione sana preparata in casa. E’ un dolce leggero preparato con farina integrale, ricca di fibre, senza burrò nè uova. Il plumcake integrale ai fichi ha un aspetto rustico e particolare. Realizzarlo è semplicissimo, bastano pochi minuti anche per la decorazione. Ho scelto di decorare la superficie con […]