Autore: Antonio Scamardella

Torte alla frutta

Torta di mele cremosa

La torta di mele è un dolce alla portata di tutti, un dolce ideale sia nelle giornate primaverili ed estive, come colazione o merenda, sia nelle giornate più fredde per concedersi un piccolo peccato di gola che risolleva l’umore. La torta di mele cremosa è una variante molto particolare di quella classica, le fettine sottili […]

Torte Americane

Halloween Carrot Cake

Halloween è una festa è una festa popolare di origine celtica, oggi tipica degli Stati Uniti e del Canada, che si celebra la notte tra il 31 ottobre e il 1° novembre con scherzi e travestimenti macabri e portando in processione zucche intagliate e illuminate all’interno. L’usanza si è poi diffusa in molti Paesi del […]

Torte alla frutta

Torta di mele

Con i primi freddi dell’autunno si sta più volentieri in casa e siamo finalmente disposti ad accendere il forno della cucina per preparare qualcosa di buono e caldo, e soprattutto di dolce, tra questi la torta di mele è sicuramente uno dei dolci più amati ! Le mele da sempre sono protagoniste indiscusse dei dolci […]

Torte Americane, Uncategorized

Oreo Chiffon Cake

La Chiffon Cake è dolce americano dalla consistenza unica, leggero e soffice. E’ una base ideale anche per realizzare per torte semplici o farcite, o può essere personalizzata a piacere come questa versione proposta per la nostra nuova video ricetta: la Oreo Chiffon Cake. Questa Chiffon Cake è preparata con i famosi biscotti al cacao, […]

Muffins

Muffins pere e cannella

I muffins alle pere e cannella sono un classico dolce che non passa mai di moda. Sono ottimi per colazione accompagnati con un ricco frullato di frutta o più semplicemente un buon tè o caffè. Sono semplici da preparare, a base di zucchero di canna, burro, cannella e pezzetti di pere ercolina tipiche di questo […]

Torte alla frutta

Torta di More e Fichi

La torta di more e fichi è un dolce semplice che profuma di settembre, il mese in cui abbonda questa deliziosa frutta di stagione. La torta di more e fichi è stata ideata dall’idea di unire la passione per la pasticceria di due Food Blogger, la mia e quella del mia dolce amica Michela del […]

Crostate

Sbrisolona ai fichi e mandorle caramellate

Buongiorno, oggi vi dedico la prima ricetta dopo aver lanciato il mio blog on line. Volevo ringraziare tutti per essere stati in tanti ieri, sui miei canali social, ad augurarmi il meglio per questa l’inizio di questa nuova avventura. Oggi ho deciso di preparare una ricetta unica nel sapore e nella dolcezza, la torta sbrisolona […]