Mese: Febbraio 2020

Lievitati

Maritozzi Red Velvet di San Valentino

I Maritozzi sono dei soffici panini dolci farciti con panna montata, golosi dolci da colazione e merenda tipici della cucina romana, serviti in ogni bar della capitale e pasticceria del Lazio che si rispetti ! Si tratta di un lievitato che ha origini nell’antica Roma, quando questo dolce, impastato a mano con farina, uova, miele, […]

pancakes

Red Velvet Pancakes di San Valentino

I Pancakes sono dolci da colazione tipico degli Stati uniti d’America. Si tratta di golose frittelle simili alle Crepes ma più alte e soffici, dalla consistenza morbida e spugnosa realizzati con un impasto di uova, latte, zucchero e farina. Una volta pronti i Pancakes vengono di solito serviti impilati l’uno sull’altro, accompagnati al delizioso sciroppo […]